خورش هویج
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده2,175 کالری
6 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
25 دقیقه برای پختن
حمیرا محمودزاده
7 دنبال کننده2,175 کالری
6 تعداد نفرات
10 دقیقه برای آماده سازی
25 دقیقه برای پختن
طرز تهیه خورش هویج
خورش هویج یکی از انواع خورش های خوشمزه و خاص است. این خورش خوشمزه را به سلیقه خود می توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ درست کنید، برای مشاهده آموزش آشپزی و مرحله به مرحله طرز تهیه خورش هویج در ادامه با ما همراه باشید.
مواد مورد نیاز برای خورش هویج
1200 گرم
165 گرم
1 عدد (بزرگ)
5 مکعب
1 قاشق دسر (5 گرم)
30 گرم
6 یک لیوان(۲۰۰ میلی لیتر)
مراحل آماده سازی خورش هویج
1
ابتدا هویج ها را بشویید
2
هویج ها را پوست بگیرید و به ضخامت 2 سانتی متر برش دهید.
3
روغن را در یک قابلمه روی حرارت متوسط گرم کنید. پیاز و هویج را اضافه کنید. با نمک و شکر مزه دار کنید
4
7-10 دقیقه یا تا زمانی که کمی طلایی شود، گهگاه هم بزنید.
5
آب و برنج را اضافه کنید. به آرامی هم بزنید و بگذارید بجوشد سپس حرارت را کم کنید.
6
برنج و هویج را کمی تفت دهید تا نرم شوند. آب پخت را بیش از حد کم نکنید.نوش جان
دستور پخت های مشابه
نظرات :
( 0 نظر ثبت شده)
خورش هویج
هویچ
